L’azienda, nata dalla joint venture tra Bonera Refrigerazione e Industrial Frigo, non poteva mancare all’evento più significativo per il settore enologico
BRIF, azienda specializzata nella refrigerazione alimentare ed enologica, sarà presente all'edizione 2023 del Vinitaly, la più grande fiera dedicata all'enologia e alla viticoltura, che si terrà dal 2 al 5 aprile a Verona. L’azienda esporrà nel Padiglione Enolitech, il salone internazionale dedicato a tutta la filiera tecnologica applicata alla vitivinicoltura, all’olivicoltura e al beverage.
A Enolitech, BRIF avrà l’occasione di presentare impianti di refrigerazione per la produzione di vino e bevande alcoliche, progettati per garantire la massima qualità dei prodotti enologici. La tecnologia all'avanguardia dell’azienda, combinata con la sua esperienza pluriennale nel settore, consente di offrire soluzioni personalizzate che soddisfano le esigenze specifiche dei clienti.
La gestione del freddo è fondamentale nella produzione e nella lavorazione del vino e delle bevande alcoliche. Un controllo preciso della temperatura durante la fermentazione e la maturazione è essenziale per garantire la qualità e la consistenza del prodotto finale. Per questo motivo, oltre 150 aziende operanti nel settore enologico o della produzione di birra, distillati e di altre bevande alcoliche hanno scelto le nostre soluzioni su misura. BRIF offre soluzioni affidabili in grado di garantire la qualità del prodotto finale.
BRIF oltre ad occuparsi della refrigerazione enologica, produce e realizza impianti di refrigerazione per il settore caseario e per il settore alimentare. Su richiesta, il nostro staff non mancherà di presentarvi soluzioni legate al controllo delle temperature lungo la catena del freddo e la refrigerazione del latte e dei prodotti caseari.
Vi aspettiamo al Vinitaly allo stand A6 Padiglione Enolitech numero 27 per scoprire come la tecnologia all'avanguardia della refrigerazione enologica può migliorare la qualità dei vini.